Charla en Parque Chas sobre Economía Social y Solidaria
El encuentro fue organizado por el Colectivo Barrial Parque Chas bajo la consigna «Otras maneras de comprar en el barrio»: más barato, más fácil y más solidario.
El sábado 14 de mayo se realizó en el Club SABER una charla coordinada por el Colectivo Barrial Parque Chas sobre economía social y solidaria para conocer que existen otras maneras de comprar y producir y por qué los consumidores somos responsables de lo que adquirimos para alimentarnos.
La propuesta gira entorno a un cambio cultural en nuestro modelo de consumo, ayudando a los pequeños productores como alternativa a las grandes cadenas de supermercados y supermercados chinos.
Durante la charla, los expositores hablaron de que existen otras relaciones de trabajo, productos más nobles y a buen precio: ¿qué hay detrás de lo que compramos? ¿Cómo compramos y a quién? El desafío es romper la lógica de intermediación especulativa que se queda con la parte del león. Las grandes cadenas de consumo fijan las condiciones del mercado y se apropian del trabajo de los productores.
El objetivo: Anteponer la Economía Social y Solidaria frente al modelo del Capital concentrado, a través de diferentes instancias de comercialización.
Aquí un breve resumen de los que expusieron sus experiencias:
Cooperativa La Yumba: Es una cooperativa de consumo que distribuye productos de emprendimientos de la economía social y solidaria (Fabricas recuperadas, pequeños productores, agricultura familiar).
La oferta de llega por correo y desde completas un formulario que muestra los productos que ofrecen. Los pedidos se retiran e un local a elección.
Contactalos para que te envíen el formulario para la próxima compra:
En Facebook: La Yumba Coop
Colectivo Solidario: es una cooperativa de trabajo que ofrece productos de la economía social y solidaria. Realizan todas las semanas entregas a través del sistema en linea «carrito de compras» y también ofrecen sus productos en el Mercado Solidario Bompland. Colectivo Solidario Mercado Solidario Bonpland
La Pirka: es un colectivo de organizaciones que promueve el desarrollo de espacios de organización, producción y comercialización para l@s productor@s de la Economía Popular, Social y Solidaria. La Pirka
Junto con las dos organizaciones anteriores participan en la organización de la Feria del Productor al Consumidor, que se realiza cada 15 días en la Facultad de Agronomía de la UBA Feria del Productor al Consumidor en la Facultad de Agronomía
El Laberinto de Chas: facilitan las compras en el mercado central, a través de un micro que va y vuelve del barrio al Mercado Central. Los pueden visitar en Victorica 2642 y dejar sus datos para enterarse de la próxima salida. El Laberinto de Chas
La Prove de ¨Palermo”: contaron la experiencia de un grupo de amigos y conocidos que se organizan para hacer compras comunitarias de fruta y verdura en el Mercado Central.
Camión de Pastas y Lácteos de La Cámpora: una vez por mes llegan al barrio con productos de empresas pequeñas a precios populares. Encontrás el camión en la Plaza Éxodo Jujeño, en la esquina de Liverpool y Bauness. La Cámpora Parque Chas informa a través de su Facebook los días que se acerca el camión al barrio.
